ナッツトマトソースのパスタ

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[材料](1人分)
*スパゲティ   100g
*ニンニク    1片
*オリーブオイル 大さじ1
*パセリ     適量
*塩       適量
*ブラックペッパー   適量
-A-
*トマト缶    200g
*ナッツ     20g
*バジル     5~6枚
*粉チーズ    大さじ1
*ブラックオリーブ   4粒

[作り方]
1.スパゲティを茹でる。
2.ブラックオリーブ、バジル、ニンニクをみじん切りにする。
3.Aをミキサーにかける。
4.フライパンにニンニク、オリーブオイルを入れて熱し、
  香りが出てきたら、Aを加える。
5.茹で上がったパスタを④にからめ、塩、ブラックペッパーで
  味を調えて、パセリをかける。



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by shunsk33 | 2009-11-20 02:09 | パスタ
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