ブロッコリーとスパムのパスタ

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[材料](2人分)
*スパゲティ   160g
*ブロッコリー  1/2株
*スパム     1/2缶
*ニンニク    2片
*鷹の爪     1個
*粉チーズ    大さじ1
*塩       適量
*ブラックペッパー   適量
*オリーブオイル 大さじ2

[作り方]
1.鍋にお湯を沸かし、スパゲティを茹でる。
2.ブロッコリーは小房よりも更に小さく切り分け、
  スパムは1cm角に、ニンニクはみじん切りにする。
3.ボウルに②、オリーブオイル、鷹の爪を入れてレンジで
  1分~1分30秒ほど加熱する。
4.茹で上がった①、粉チーズを③に加えて和え、
  塩、ブラックペッパーで味を調える。

☆ポイント
・フライパンいらずの簡単電子レンジソース♪
・スパムがよい旨みを持っているのでアクセントにGOOD!

※おまけ
 SPAMって "Shoulder of Pork And Ham" って知ってました!?
 つまり、豚の肩ともも肉。意外と単純な名前なんですねー♪


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by shunsk33 | 2010-03-19 10:45 | パスタ
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