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新じゃがのローズマリーロースト

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[材料](2人分)
*新じゃが    中4個
*ローズマリー  3枝
*塩       適量
*ブラックペッパー   適量
*オリーブオイル 大さじ3

[作り方]
1.新じゃがはよく洗い、皮付きのまま6等分に切る。
2.耐熱容器に①を並べて、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけ
  レンジで2分ほど加熱する。
3.②にローズマリーをのせて、トースターで10分ほど焼く。

☆ポイント
・シンプルな味付けで新じゃがを味わって!
・トースターで焦げそうなときには、
 上にアルミホイルをかぶせればOK♪


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by shunsk33 | 2010-02-26 00:44 | おかず・おつまみ
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