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たっぷりブルーベリーの寒天

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[材料]
*ブルーベリー    200g
*粉寒天       4g
*砂糖        60g
*水         500cc

[作り方]
1.鍋に粉寒天、砂糖、水を入れて火にかけ溶かす。
2.ブルーベリーは水でよく洗い、しっかりと水を切る。
3.①を型に流してブルーベリーを加え、粗熱を取って
  冷蔵庫で冷やす。

☆ポイント
・これでもかっ!とたっぷりブルーベリーを入れた
 さっぱり味の寒天です♪
・余計なものは入れずに、シンプルにブルーベリーの
 味を楽しんでください。容器いっぱいにブルーベリー
 を並べるとキレイに仕上がります。


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by shunsk33 | 2011-03-09 00:57 | お菓子
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